STEP1、把番茄，金针菇，香菜洗好备用…

STEP2、番茄切块，金针菇切去根部，香菜切小段。葱切葱花，姜切片，蒜拍扁切碎。

STEP3、锅里放适量油(为了拍照没点火…其实应该热锅凉油的)

STEP4、油热后先放姜片，五香粉一点点(没拍照片…)把一大半的番茄块倒锅内翻炒。

STEP5、番茄变软后加葱花，继续翻炒。

STEP6、用铲子把变软的番茄剁碎，加入番茄沙司(番茄酱也可以)，加适当的糖。

STEP7、加入蒜碎，炒到番茄出红油。

STEP8、加入适当的水。

STEP9、沸腾后加金针菇。

STEP10、把剩下的番茄块倒入锅内，加一点大喜大牛肉粉。

STEP11、锅里的汤沸腾后把火关小一些，放入肥牛片。

STEP12、等待锅内汤再次沸腾。

STEP13、加香菜段，加适当的盐调味。

STEP14、撒入黑胡椒粉，撇清汤的浮沫。关火，完成！