STEP1、猪板油切小块。猪板油一定要新鲜的，新鲜的，新鲜的，这个很关键。

STEP2、锅里清水煮开，关火，把切好的猪板油放里面，搅拌一下，让所有的猪板油都能清洗一下。

STEP3、然后捞出。

STEP4、控一下水。然后放锅里，开小火。适量的翻拌，不然容易粘锅。

STEP5、水份蒸发掉后，就开始出油啦。一定要小心。

STEP6、看清亮的猪油就出现了，捞出。

STEP7、继续熬。

STEP8、继续捞出。

STEP9、刚捞出的猪油，一定要过筛，过筛后也会有小油渣。

STEP10、最后的油渣。

STEP11、油熬好啦。

STEP12、重新换个大碗。这会一点小油渣都没有。

STEP13、放凉后，盖保鲜膜冷藏就可以啦。