STEP1、鸽子泡水2到3小时-去血水（夏天放冰箱），中途换两三次水，这样血水（腥味）基本去掉一半

STEP2、由于鸽子不像鸡肉那样腥，为营养的保留：泡完血水的鸽子肉洗净，直接用100度水浸泡，然后就可以准备药材

STEP3、主角三件套：石斛灵芝西洋参，份量称好

STEP4、加去核红枣，枸杞，姜，洗净

STEP5、明目胡萝卜

STEP6、鸽子肉

STEP7、加入末过食材水量，定时先泡1小时，后隔水炖3.5小时

STEP8、早上起来就有得喝

STEP9、鸽子肉酥烂，又不像鸡肉那样柴，棒