热菜家常菜
红萝卜腐竹煲
此菜超级简单，小孩不吃辣所以没有放辣椒，味道清甜。喜欢吃辣的可以自己做点辣椒蘸辣椒吃也可以哦
配料表：
- 红萝卜 （半根）
- 干腐竹 （100克）
- 葱 （1根）
- 盐 （自己把控）
- 生抽 （半勺）
- 肉 （100克）
- 耗油 （半勺）
详细做法：
STEP1、把干腐竹泡发捞出切小
STEP2、红萝卜切成条，不是切丝，是比丝大哦
STEP3、准备一点肥肉瘦肉，全瘦肉也可以，葱，大蒜籽
STEP4、热砂锅，先放油，把肥肉炒下，放大蒜籽，放红萝卜，炒下，放腐竹，炒香一下就放半碗水（水可以根据自己喜欢喝汤多点就多放点水，放盐，生抽，耗油，盖上盖子焖
STEP5、焖熟就可以撒葱花出锅了，有萝卜的甜味，汤也很好喝
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