竹荪干贝鲜汤

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07竹荪鲜汤

营养功效&注意事项竹荪补气养阴，润肺止咳，清热利湿，是营养非常丰富的食疗佳品。具有提高机体抗病能力，增强免疫力的功效。竹荪干贝汤是一道比较出名的汤品，清淡的口味，却无比的鲜美，简单易做，营养功效，全家人都可以喝。tips：不喜欢竹荪独特味道的，可以剪去菌伞和根部。

配料表：

详细做法：

STEP1、准备以上食材

竹荪干贝鲜汤

STEP2、竹荪用清水浸泡十分钟左右，然后捞出沥干水分，

竹荪干贝鲜汤

STEP3、竹荪切成小段，姜切丝，芹菜切段，猪肉切块

竹荪干贝鲜汤

STEP4、把姜丝和干贝先放入锅中炖煮15分钟左右

竹荪干贝鲜汤

STEP5、把切成小块的猪肉，倒入锅中一起煮至变色，

竹荪干贝鲜汤

STEP6、然后倒入竹荪，再一起炖煮15分钟

竹荪干贝鲜汤

STEP7、加入适量的盐拌匀，最后再倒入芹菜末，搅匀煮开

竹荪干贝鲜汤

STEP8、出锅，淋一点黑芝麻核桃油提香

竹荪干贝鲜汤

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