STEP1、鸭肉切块洗净冷水下锅放入几片姜1勺料酒煮开捞出

STEP2、用温水洗净

STEP3、锅中倒入适量的茶籽油

STEP4、放入拍扁的姜煸炒出香味

STEP5、倒入鸭肉翻炒1分钟左右

STEP6、倒入黄酒翻炒

STEP7、加入适量的鱼露炒

STEP8、加入适量的冰糖翻炒

STEP9、泡过清洗干净的目鱼干和鹿茸茹

STEP10、倒入茹和目鱼干翻炒片刻

STEP11、倒入沙锅中加水煲1个小时左右加2小勺盐调味

STEP12、肉烂汤浓喝着汤暖暖的

STEP13、疫情期间宅在家里带着孙子没办法出去买菜年前叔叔送了一袋10斤的腐竹

STEP14、这些菜都是朋友送的

STEP15、芥菜小白菜

STEP16、生菜花菜等