STEP1、虾去虾线，虾头和虾分开，干贝泡一会儿，姜切丝

STEP2、电饭煲加入正常煮粥的米量，我这里是两人份

STEP3、锅里加油，冷锅热油下虾头炒香

STEP4、再放入虾身，翻炒

STEP5、变色后加入盐和黑胡椒

STEP6、从锅边加入料酒

STEP7、倒入电饭煲，再加入3碗水

STEP8、加入姜丝

STEP9、加入干贝

STEP10、切点胡萝卜多一些蔬菜

STEP11、蘑菇切片加入，就可以煮粥模式开始煮

STEP12、生菜切丝备用，用饮用水冲洗干净控水

STEP13、电饭煲煮好啦

STEP14、加入生菜，搅拌均匀

STEP15、撒入黑胡椒和盐，可以出锅啦

STEP16、鲜美的一碗