STEP1、【前期准备】1.准备好所有材料2.洋葱，土豆切成小块

STEP2、【维希冷汤】1.土豆，洋葱下锅炒断生2.加入高汤，咖喱粉，孜然粉，土豆3.将汤倒入榨汁机中打成糊状4.将糊倒回锅内，加入淡奶油，牛奶5.加入盐调味

STEP3、【土豆泥】1.土豆入锅蒸10min2.取出去皮，捣碎5.加入黑胡椒，盐，淡奶油，牛奶，搅拌成泥

STEP4、【乌冬面】1.水烧开，加盐，小茴香2.乌冬面3.小茴香

STEP5、【水波蛋】1.水烧开，加入盐2.中火，慢慢打入鸡蛋3.煮至蛋白凝固即可(温泉蛋/糖心蛋)

STEP6、【摆盘】1.碗中依次加入浓汤，乌冬面，土豆泥，水波蛋2.撒上莳萝，黑胡椒，芝士粉

STEP7、【动漫原图】

STEP8、【漫画附录菜谱1】

STEP9、【漫画附录菜谱2】