热菜家常菜
旺仔小馒头
随时观察
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 黄油 （20克）
- 低筋面粉 （20克）
- 玉米淀粉 （100克）
- 奶粉 （150）
详细做法：
STEP1、黄油溶解
STEP2、一个鸡蛋打散
STEP3、打散后的鸡蛋和溶好的黄油拌在一起
STEP4、这是鸡蛋和黄油搅拌后加入面粉搅拌后的样子
STEP5、加入玉米淀粉，太干了的话可以加点适当的水
STEP6、加入奶粉继续和面
STEP7、用保鲜膜包起来放置15分钟
STEP8、切成条，切成块
STEP9、搓，搓
STEP10、零零散散的，表示手累
STEP11、上下管150度，烤20分钟，中途时时观察，烤
STEP12、有点裂开是正常的
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