STEP1、除黄油外，其他材料放进容器内揉成光滑面团，放入黄油揉至手套膜，发酵30度60分钟，至2倍大

STEP2、酥粒：将材料放入容器中用手搓均匀，放入冰箱冷藏备用

STEP3、发酵好的面团排气分成6个小剂子搓圆，盖上保鲜膜醒15分钟

STEP4、取出其中一个擀成圆片

STEP5、卷起

STEP6、全部卷好放入烤盘二次发酵38度30分钟

STEP7、发酵好后刷上牛奶

STEP8、撒上酥粒

STEP9、烤预热180度5分钟，烤180度25分钟，烤

STEP10、香喷喷的酥粒面包烤好啦……满屋子飘着香

STEP11、成品

STEP12、看看这满满的香酥粒

STEP13、拉丝

STEP14、掰开一个，丝丝绒绒的，吃起来真香

STEP15、成品