热菜家常菜
超级下饭的麻辣香水鱼
配料表：
- 干辣椒 （若干）
- 姜 （6片）
- 葱段 （4段）
- 藤椒 （若干）
- 料酒 （若干）
- 鸡精 （1勺）
- 盐 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 沙巴鱼 （2片）
- 香水鱼辣料 （4勺）
- 豆芽 （1把）
- 豆制品或者魔芋 （若干）
详细做法：
STEP1、解冻
STEP2、改刀
STEP3、料酒，淀粉，盐，鸡精腌制
STEP4、静待20分钟备用
STEP5、备炒料
STEP6、备香水鱼辣料
STEP7、炒制干料
STEP8、加辣料炒制，加开水煮沸
STEP9、放入腌制好的巴沙鱼片
STEP10、逐步放入豆芽和魔芋
STEP11、中火炖煮15分钟出锅
STEP12、超级下饭的麻辣香水鱼做好啦，开饭
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