STEP1、红枣先用剪刀剪，再用刀剁成小粒

STEP2、特殊时期，家里没小颗粒的红糖，只能用这个

STEP3、我妈帮忙，加了点面粉碾碎了

STEP4、水加酵母搅拌

STEP5、再加面粉，盐搅拌

STEP6、用筷子拌成絮状

STEP7、再用手揉成面团

STEP8、上面盖上锅盖，放温暖处发酵至两倍大

STEP9、排气，揉成面团

STEP10、摊开，中间放红糖，把红糖揉进去，要揉匀。（撒开膀子好好干）

STEP11、一定要揉匀了，再加红枣揉进去

STEP12、成这样了

STEP13、从盆里倒出来，外面沾点干面粉，揉成光滑的面团

STEP14、搓成长条

STEP15、不用整形，直接抓一把，放蒸笼就好了

STEP16、一笼丑八怪哈哈，醒20分钟

STEP17、冷水上锅蒸20分钟，再闷5分钟

STEP18、出锅，满笼呀

STEP19、好吃

STEP20、很松软的

STEP21、不错