配料表:
详细做法:
STEP1、将核桃仁取出来

STEP2、擀碎,不用太碎

STEP3、黄油隔温水中融化

STEP4、和面机中放入全麦面粉

STEP5、放入面包粉

STEP6、加奶粉,酵母,白糖,盐

STEP7、加入温水,搅拌5分钟

STEP8、这款蔓越莓干超级好

STEP9、放入黄油,蔓越莓干,核桃碎,然后和面发酵一共是2个小时。

STEP10、发好了

STEP11、用手揉面,排出空气

STEP12、继续捏

STEP13、捏成这样

STEP14、卷

STEP15、最后的形状

STEP16、放入烤箱二次发酵,下面放了半小碗60度的热水

STEP17、发好了

STEP18、在发好的面坯上筛点干面粉

STEP19、用刀在中间划个波浪线

STEP20、在波浪线的两侧再划几刀

STEP21、烤箱170度,预热5分钟,放入面坯,烤20分钟,烤5分钟

STEP22、好啦,满屋都是麦香味,

STEP23、非常暄软,好像俄罗斯大列巴
