热菜家常菜
看不见菜的菠菜蒸糕
蛋清要放入无油无水容器
配料表：
- 鸡蛋 （2个）
- 低筋面粉 （60克）
- 宝宝油 （20克）
- 菠菜汁 （50克）
- 砂糖 （5克）
详细做法：
STEP1、准备好食材
STEP2、把蛋清蛋黄分离，蛋黄放入菠菜汁里
STEP3、搅拌均匀
STEP4、放入宝宝油
STEP5、加入低筋面粉
STEP6、搅拌均匀
STEP7、蛋清放入砂糖柠檬汁
STEP8、电动打蛋器打发有小角
STEP9、放入菠菜糊拌匀
STEP10、放入模具，盖上保鲜膜蒸20分焖5分
STEP11、成品脱模
STEP12、切块装盘
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