配料表:
详细做法:
STEP1、鸡蛋和细砂糖放入主锅,插上蝴蝶棒,14分钟40度速度4打发
STEP2、烧一壶开水把低筋面粉和玉米淀粉过筛准备好酸奶
STEP3、鸡蛋打发好了放入面粉和酸奶7秒速度2,搅拌均匀
STEP4、快速取出蝴蝶棒,把蛋糕液倒入模具中
STEP5、盖上硅胶盖,或者套上保鲜膜,40分钟,v键,速度2,蒸熟
STEP6、倒扣放凉
STEP7、这是我用的酸奶。纯正生牛乳发酵,丹麦优质菌种,奶香浓郁、味道醇厚。富含蛋白质、钙及多种维生素。非常好喝
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