STEP1、水果洗净备用。芒果切成宽2cm左右的丁，猕猴桃、柠檬切片。

STEP2、淡奶油加糖打发至有纹路，蛋但依然可以流动的状态。

STEP3、加入酸奶，搅拌均匀。

STEP4、准备好干净的雪糕模具，选择合适大小的车厘子垫在熊爪模具的模型底部，倒入雪糕液。

STEP5、雪糕液不要倒得太满，距离模具口还留一点点距离，最后在雪糕表面放上水果片、水果丁。

STEP6、放入冰箱冷冻3小时左右就能成型了。