STEP1、准备材料

STEP2、先将黄油用手的温度化软

STEP3、然后加入绵白糖，绵白糖先压一压，不然容易有结块。

STEP4、用手搅拌后应该是这个样子的，两只犄角嘻嘻

STEP5、到这一步大概用了半小时多，是核心部分，分多次把蛋液加入油糖里，然后使劲捏，确保每一次加蛋液前蛋液和黄油都充分融合了，不能水油分离。如果有打蛋机就快多了。手酸。

STEP6、然后把粉质的配料倒进去混一起。

STEP7、搅拌后加蜂蜜，继续搅拌。

STEP8、然后加牛奶，继续调和

STEP9、最后加柠檬汁，搅拌后会变成这样。装入裱花袋，挤入纸杯中。

STEP10、到纸杯的三分之二处即可。

STEP11、炉温180，烤20分钟左右，看到蛋糕升起超过纸杯，表面金黄色即可，拿出来后的蛋糕会有些回缩。

STEP12、口感是海绵蛋糕一样的，但其实是黄油蛋糕的香浓口感。成功。