热菜家常菜
一个平底锅，就可以的做家庭小蛋糕
只要一个平底锅就可以做的家庭小蛋糕！简单加上好吃，让你就算在家里也有满满的成就感哦！
配料表：
- 鸡蛋（蛋黄） （2个）
- 糖 （60g）
- 牛奶 （120ml）
- 松饼粉（薄力粉） （120g）
- 蛋白 （4个）
详细做法：
STEP1、蛋黄2个，糖60g
STEP2、搅拌均匀
STEP3、加入牛奶120ml,再加入松饼粉120g
STEP4、搅拌均匀，细腻无颗粒
STEP5、蛋白4个打发到拉起成弯钩状
STEP6、把打发好的蛋白糊和蛋黄糊混合，搅拌均匀。
STEP7、平底锅预热一下，放入圆形的莫斯圈，把蛋黄糊倒入模具
STEP8、先小火8分钟再翻面
STEP9、继续小火5分钟
STEP10、出锅就可以吃啦！放上一块黄油，再淋上一勺蜂蜜。
STEP11、享用吧！
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