简易版个个「开口笑红糖发糕」

热菜家常菜

1不要问酵母可以吗？我这个配方是泡打粉版本的，泡打粉的即蒸就可以了，酵母还要慢慢的发酵。2这个糖度已经特别甜了，不喜欢那么甜的可以减量。

配料表：

详细做法：

STEP1、红糖用开水混合融化，温度降低后面粉泡打粉，搅拌搅拌搅拌，一定要不停的搅拌，搅拌的次数决定你开花的程度。

简易版个个「开口笑红糖发糕」

STEP2、搅拌成这样粘稠的状态，用不锈钢碗分装，八分满，八分满！之前试过吃饭的碗蒸，超级难熟。

简易版个个「开口笑红糖发糕」

STEP3、上锅蒸，水上汽大火25分钟。静置5分钟。蒸的期间一定不能！

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STEP4、漂亮吧，个个都真的开心

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STEP5、里面的组织都特别的松软。

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