STEP1、烫种，121克水100高筋粉，用来水混合放入冰箱冷藏，提前一天做好

STEP2、除黄油外面粉所有材料放入搅面桶，3档3分钟混合均匀，5档8分钟后加入软化的黄油3档3分钟搅拌均匀，6档5分钟出膜，取出面团发酵到2.5倍大

STEP3、制作芝麻馅，软化的黄油加入糖搅拌均匀，分两次加入全蛋液，混合均匀，加入芝麻粉（炒熟的黑芝麻）

STEP4、将发酵好的面团取出分为4份，大约280份，28度70度20分钟

STEP5、醒发好的面团，排气擀开

STEP6、抹上芝麻酱

STEP7、卷起来

STEP8、切成三辩

STEP9、编好

STEP10、两头藏到下面

STEP11、放入模具，30度，度80，发至九分满

STEP12、已经发酵好了

STEP13、放入提前预热好的烤箱，170度，60分钟（可以加多5分钟）

STEP14、温度根据自己的烤炉脾气控制哦

STEP15、这是内部组织，拉丝夹着芝麻，香得不得了