STEP1、就像画面中刚出现的，尾巴后面能看到一条红线就是有膏的，这种皮皮虾做椒盐最好吃哦

STEP2、把皮皮虾洗干净，有空的可以把爪子和一些刺剪掉，这样子就不会扎嘴而且没那么费油，把整只皮皮虾塞进嘴里()嚼！感觉不会更好了炸东西最好用调和油或者玉米油这些没有明显香味的油，不会盖过食物原有的味道，油温大概就是到放筷子下去会有快速气泡升起就可以下锅了

STEP3、炸至变色可以先捞起，然后复炸一遍，这样子会少油，炸好就可以捞起放好备用了

STEP4、把青红椒切丁，热锅中大火锅中放少许油，把皮皮虾放进翻炒一下，倒入一勺椒盐粉.（根据个人口味，喜欢更重口味可以多加，喜欢辣的还可以加点辣椒粉）混合均匀，出国前五秒再把青红椒倒进去混合一下就可以关火了，这个步骤不需要一分钟然后就可以摆盘拍照啦