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夜宵来啦─椒盐皮皮虾

2022-03-19 10:41:07皮皮虾椒盐皮皮虾椒盐皮皮皮虾夜宵

华姐碎碎念：宅在家好久没吃皮皮虾了，一般椒盐皮皮虾都是先炸过一遍，但是我懒得处理炸过的油，所以这么做也灰常好吃哟！其实只要皮皮虾够新鲜，白灼也好吃呢

配料表：

皮皮虾（1斤）
葱（2根）
姜（5片）
蒜（5瓣）
辣椒（2个）
椒盐（3-5克）

详细做法：

STEP1、锅里放比平时炒菜多点的油，油热放葱（葱白部分，葱叶留着后面放）、姜、蒜、辣椒爆香，倒皮皮虾中火，煎到两面焦香，加葱叶

夜宵来啦─椒盐皮皮虾

STEP2、出锅前撒入椒盐翻匀

夜宵来啦─椒盐皮皮虾

STEP3、装盘啦啦

夜宵来啦─椒盐皮皮虾

STEP4、带膏

夜宵来啦─椒盐皮皮虾

STEP5、带膏来个特写

夜宵来啦─椒盐皮皮虾

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