热菜家常菜
海鲈鱼丸小美版
配料表：
- 鲈鱼肉 （1000g）
- 蛋清 （2个）
- 料酒 （20g）
- 淀粉 （40g）
- 胡椒粉 （3克）
- 葱 （10g）
- 姜 （10g）
- 水 （30克）
- 盐 （10克）
详细做法：
STEP1、海鲈鱼两大条，去鳞片备用，不用开腹。葱、姜、入锅，1分钟速度8葱姜。
STEP2、鱼从背后开刀片出鱼排
STEP3、用你的手摸过去，把嵌在肉里的刺拔掉。
STEP4、剩下漂亮的鱼骨嘻嘻
STEP5、去掉鱼皮入锅，过程没拍到，那就靠自己啦哈哈
STEP6、3分钟/速度8打成鱼泥
STEP7、加入葱姜水和其他辅料，5分钟/速度3搅上劲
STEP8、出锅是这样滴
上一篇：土里土气的梅干菜小龙虾
下一篇：不放鸡蛋不放淀粉的蟹粉斩肉
家常菜做法
- 103/19蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
- 212/28美食菜谱：培根肉的做法家庭做法13种
- 305/28【家常菜做法大全】枸杞糕的做法大全4种做法
- 403/19一周小学生早餐
- 503/19像吻到棉花的炼乳吐司
- 604/24家常菜做法，糖醋里脊的做法,家常菜做法40个