配料表:
详细做法:
STEP1、将鹌鹑开水锅里焯去血腥味
STEP2、起油锅,煸香姜片
STEP3、放鹌鹑加料酒清开水煮开后,放酱油糖桂皮,上色卤红香
STEP4、芦笋去老头,入锅焯水后,放盐,鸡精勾欠
STEP5、把芦笋放盘中,鹌鹑放两边,盛出装盘就可以啦~~
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