热菜家常菜
雪梨银耳羹
配料表：
- 银耳 （半朵）
- 梨 （2个）
- 冰糖 （2大块）
- 枸杞 （适量）
详细做法：
STEP1、把银耳提前用热水泡发，再掰成小朵
STEP2、雪梨去皮，用勺子弄成块。个人觉得这样比切的口感好一些，放入砂锅中，没有的话可以用不锈钢锅，最好不要用铁锅，影响口感。
STEP3、放入银耳，枸杞，冰糖，一次性加入足够量的水
STEP4、大伙烧开，转小伙慢炖1小时就好了，秋季天气干燥。全家都可以喝
STEP5、太好喝了，赶紧动手做吧
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