STEP1、面粉中挖坑放入酵母粉，盆边放入白糖，打入鸡蛋，加水。想吃奶香味更浓的饼就把部分水换成等量牛奶。

STEP2、用筷子将面粉搅成絮状，此时加入10克酥油

STEP3、加入酥油

STEP4、揉成一个含油的软面团

STEP5、盖上盖子放到温暖处发酵

STEP6、面团不需要发酵到很大，有发酵的意思就可以

STEP7、将面团排气，整形

STEP8、平均分成四个小圆团

STEP9、取一个面团擀开

STEP10、用刷子涂上酥油（想吃更甜的朋友可以此时再撒一层白糖）

STEP11、从面团两头开始卷，往中间卷

STEP12、把四份面团都卷好，盖上保鲜袋静置5分钟

STEP13、捏住两端，把面抻长

STEP14、从面条两端往中间卷

STEP15、将左右的两个圆片一上一下叠在一起

STEP16、用手掌按扁然后擀成薄薄的圆面片

STEP17、平底锅烧热后用刷子沾取酥油薄薄涂一层

STEP18、把面饼放入锅中小火烙

STEP19、中间鼓起包后翻面，继续烙到两面上色，这样一个饼就烙成啦

STEP20、烙好的饼配上南瓜黑米粥就是一顿香香甜甜的晚饭

STEP21、还有好多分层哦