配料表：
详细做法：
STEP1、油麦菜洗净焯水，摆入盘内
STEP2、葱丝、姜丝、蒜丝切好备用耗油、生抽，白糖、胡椒面和水调汁备用
STEP3、油锅烧热以后，放入葱丝，姜丝，蒜丝煸炒。煸炒出香味后放入调好的酱汁，烧开后关火，然后浇汁在备好的油麦菜上即可
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