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热菜家常菜

蒸茼蒿

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 茼蒿 (1把)
  • 面粉 (200300克)
  • 盐 (2克)
  • 油 (25克)
  • 辣椒 (3个(能吃辣多放))
  • 酱油 (15克)
  • 蒜 (6瓣)

详细做法:

STEP1、1.茼蒿洗净切断,趁着叶片还湿润撒干面粉抖匀,每片菜叶都均匀裹上面粉。2.主锅放500克水,温度到V后蒸11分钟出锅。

蒸茼蒿

STEP2、主锅放油、蒜4秒速度5切碎,放入盐4分钟100度速度小勺煸香,加入酱油搅拌均匀倒入菜中,拌匀享用。

蒸茼蒿


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