STEP1、新鲜草莓加入果蔬清洁剂洗净去蒂

STEP2、切成小块

STEP3、切成小丁，加白砂糖腌制俩小时，草莓出胶

STEP4、我用了不粘锅，不用加水，放入小冰糖，大火烧开后转中小火，不断搅拌

STEP5、草莓酱粘稠加入一半柠檬汁，继续搅拌继续熬，完全粘稠放入另一半柠檬汁

STEP6、玻璃容器开水消毒

STEP7、熬制成功后不用等冷却装瓶，温热时候就装瓶，冷却后放入冰箱