更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 其他家常菜 列表

热菜家常菜

糯米藕

2022-03-19 10:41:07

这道糯米藕真的超级简单,就是塞的时候比较麻烦,所以选藕的时候跟老板说做糯米藕用的,会给你推荐粗细比较均匀上下一样粗的,想要有浓汤的小伙伴可以用锅里剩的汤勾点淀粉变浓稠后倒在藕上

配料表:

  • 藕 (2节)
  • 糯米 (随意)
  • 冰糖 (根据喜好自己添加)
  • 红糖 (有红糖的就放红糖)

详细做法:

STEP1糯米提前一天泡好

糯米藕

STEP2、藕切开一头

糯米藕

STEP3、这个步骤得需要耐心,就是死命往里塞糯米

糯米藕

STEP4、塞好的藕用牙签把头插上,我忘记拍了,然后就把藕放高压锅里煮,煮的时候放水和冰糖,想要颜色深就放红糖,我家不爱红糖就放的冰糖。我家没有高压锅用的是电饭锅,煲了一个多次小时之后换成燃气上大火收汁

糯米藕

STEP5、收完之后就拿出来切片摆盘,临时决定做的没有买到桂花酱,有桂花酱的撒上一层桂花酱,又好看又甜一点,想要颜色深一点的话就煮的时候放红糖,不过个人不喜欢红糖的口感,就没有放,所以颜色会白一点

糯米藕

STEP6、一道甜甜的糯米藕就出锅了,我在北方的朋友很喜欢,吃了好多块

糯米藕


上一篇:反沙芋头大师的菜
下一篇:冰糖红枣糯米藕

家常菜做法         Sitemap    Baidunews