热菜家常菜
蒜香蒲公英
1、蒲公英要连根拔起，根也是良药。2、回家洗净，去掉杂草砂泥。3、锅里水烧开，把洗净的蒲公英放入，不用煮久，一分钟即可捞出。4、挤掉水，切成小段或切碎（个人喜爱切碎）5、锅里油烧热，放蒜米，爆香后放入切好的蒲公英，大火爆炒，发盐及少量生抽（我个人不吃生抽，所以没放），即食。味道鲜美得很。
配料表：
- 盐 （1克）
- 生抽 （0.5勺）
详细做法：
STEP1、1、蒲公英要连根拔起，根也是良药
STEP2、回家洗净，去掉杂草砂泥
STEP3、锅里水烧开，把洗净的蒲公英放入，不用煮久，一分钟即可捞出
STEP4、挤掉水，切成小段或切碎（个人喜爱切碎）
STEP5、锅里油烧热，放蒜米，爆香后放入切好的蒲公英，大火爆炒，发盐及少量生抽（我个人不吃生抽，所以没放，即食
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