配料表:
详细做法:
STEP1、马克笔勾勒的草莓熊简单轮廓
STEP2、所有需要的材料
STEP3、软化的黄油加砂糖,用蛋抽打发至泛白状态
STEP4、搅拌鸡蛋
STEP5、蛋液分两次加入打发的黄油中,边倒边搅拌
STEP6、进入过筛所有的粉类(小苏打,面粉,可可粉)
STEP7、加入麦片,用刮刀搅拌均匀,按照之前勾勒的小熊形状,开始塑形啦
STEP8、烤箱:180度/15分钟
STEP9、融化巧克力:微波炉叮20秒,拿出搅拌一下看状态,如果搅拌后还有结块,再叮15秒,直到融化
STEP10、融化的巧克力装入裱花袋中
STEP11、剪一个超小的口,因为我们接下来要画表情,剪大了不好控制,而且表情会不精致
STEP12、画上鼻子,眼白,和肚子,定型后,再用黑巧,一样的步骤,画眼仁和鼻子,嘴巴,小熊就完成啦!
STEP13、同样的材料,做了草莓口味(45g低粉10g草莓粉)和原味
STEP14、阳光下的草莓熊
STEP15、草莓熊家的大合影啦
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