STEP1、除了材料中的盐和黄油除外，将其他材料全部倒入厨师机慢速搅匀

STEP2、慢速搅匀之后，把盐加入慢速搅匀后开快速

STEP3、直到可以拉出这种手套膜，把黄油加入慢速搅匀后开快速

STEP4、直到打至满筋

STEP5、放入醒发箱，以温度35、湿度75基础醒发40分钟

STEP6、拿出来翻面（为了发酵的更到位）再次发酵30分钟

STEP7、醒30分钟过后，拿出来分割150克一个、预整形成圆形醒30分钟

STEP8、成型、轻轻排气放入30克馅料（咸蛋黄120克、黄油200、白糖20、炼乳30、奶粉30、牛奶20，在一起搅拌均匀就行了）

STEP9、整形为圆形

STEP10、放入醒发箱进行最后一次发酵醒发20分钟

STEP11、发好之后进行表面的装饰挤上三种墨西哥酱（黄油100、糖粉100、鸡蛋100、低粉100、紫色的就加15克紫色粉，红的就加15克火龙果粉）以温度上火190下火175入炉烘烤14分钟就行了

STEP12、成品