配料表:
详细做法:
STEP1、准备好你所需的材料,马上开始!
STEP2、热水分次加入糯米粉中烫面,糯米饼凉后也会软糯不硬。然后加入适量凉水将面和成软硬适中,保鲜膜将面团封上15分钟。
STEP3、将豆沙馅揉成大小适中的豆沙团。
STEP4、将豆沙馅放入揉好的糯米面团,案板上撒上适量白芝麻,用手将面团压制在白芝麻上成型。
STEP5、起锅微火加热,锅底刷上一层植物油,放入面团。
STEP6、小火将糯米饼烙至两面金黄。
STEP7、糯米饼出锅凉凉,咬一口软糯香甜。你也来试试吧。
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