STEP1、把蒜米和黄洋葱去皮切丁，青灯笼椒则洗净切丁

STEP2、还有香菜叶也洗净切碎

STEP3、把锅预热并加入适量橄榄油

STEP4、预热后把瘦牛肉碎加入

STEP5、这时适量加点黑胡椒粉和盐，然后开始翻炒

STEP6、炒4-5分钟后，血色的牛肉碎会变成褐色

STEP7、把预先切丁的材料加到肉碎中，加点酱清，继续翻炒

STEP8、翻炒多3分钟后把番茄酱加入

STEP9、继续熬煮2分钟