更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

胡萝卜肉末包

2022-03-19 10:41:07

1:揉面时面比较粘手的话可以稍微加点面粉2:醒发好的面包起来比较好看3:胡萝卜要切细短,比较好包

配料表:

  • 胡萝卜 (1.5根)
  • 肉末 (200克)
  • 油 (5克)
  • 盐 (适量)
  • 酱油,蚝油 (适量)
  • 酵母 (2.5克)
  • 面粉 (250克)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、用温水把酵母搅拌均匀,倒入面粉中,加入清水,加少量油盐,用筷子搅拌成絮状揉成光滑面团。

胡萝卜肉末包

STEP2、盖上保鲜膜,醒发至2倍大。(趁着醒面准备馅料)醒发好后揉面排气10分钟,

胡萝卜肉末包

STEP3、把胡萝卜擦丝(一定要细短点,我的太大了不好包,猪肉剁成肉末,起锅油热放肉末炒熟放酱油蚝油一起炒好盛起来。把胡萝卜炒熟放盐放入肉末一起翻炒关火

胡萝卜肉末包

STEP4、把醒好的面揉面排气10分钟后分成小剂子,揉成中间厚四周薄,包入馅料收口放在蒸布上。包好了盖着醒5分钟。水开上锅蒸15分钟。蒸好后再焖5分钟

胡萝卜肉末包

STEP5、个人觉得挺好吃的,虽然包的很丑。好吃最重要

胡萝卜肉末包


上一篇:「100种家庭鸡尾酒」018胡萝卜骡子
下一篇:五花肉煮竹笋

家常菜做法         Sitemap    Baidunews