更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 荤菜家常菜 列表

热菜家常菜

一锅到底李子里脊肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 里脊2条 (约500g)
  • 化核应子 (150g)
  • 盐 (少许)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 土豆去皮切块 (500g)
  • 洋葱 (130g)
  • 蒜头 (2瓣)
  • 蕃茄酱 (40g)
  • 鸡高汤块 (一块)
  • 水 (600g)

详细做法:

STEP1、这是原始食谱的做法

一锅到底李子里脊肉

STEP2、这是我买的化核加应子、超市里不容易找、X宝有、这种肉厚味道浓、所以我减少用量、塞进肉里的约130g就够了

一锅到底李子里脊肉

STEP3、猪里脊肉去掉头尾尖尖的部分、中间用小刀挖一条口子(参考原始食谱做法)

一锅到底李子里脊肉

STEP4、加应子一切三、塞进里脊肉里

一锅到底李子里脊肉

STEP5里脊肉表面涂上盐和白胡椒粉、然后用保鲜膜包裹起来、放蒸锅里备用

一锅到底李子里脊肉

STEP6、主锅里放洋葱、蒜瓣、蕃茄酱和20g化核加应子、设定5秒/速度5切碎

一锅到底李子里脊肉

STEP7、加入水和鸡高汤块

一锅到底李子里脊肉

STEP8、土豆切块放网锅里、再放进主锅

一锅到底李子里脊肉

STEP9、架上蒸锅、设定45分钟/varoma/速度1

一锅到底李子里脊肉

STEP10、蒸好的里脊肉切片、旁边装饰土豆、淋上酱汁即可食用

一锅到底李子里脊肉


上一篇:李子酱烤排骨
下一篇:西餐34:李子焗鸭腿

家常菜做法         Sitemap    Baidunews