热菜家常菜
茄汁彩椒墨鱼花
配料表：
- 墨鱼花 （400克）
- 红椒 （半个）
- 黄椒 （半个）
- 青椒 （2个）
- 番茄酱 （3大勺）
- 料酒 （1勺）
- 水淀粉 （2勺）
详细做法：
STEP1、准备材料，红椒、黄椒、青椒切小片，墨鱼花直接解冻后清洗一下，滤干水分
STEP2、锅内倒油，温油就下墨鱼花，翻炒几秒
STEP3、依照个人口感喜好加入番茄酱，我加了三大勺
STEP4、番茄酱翻炒均匀后，加入1勺料酒
STEP5、加入彩椒，撒适量盐，翻炒均匀
STEP6、炒2分钟，炒
STEP7、加入水淀粉勾芡后即可起锅
STEP8、墨鱼花Q弹细嫩，茄汁酸甜可口，即使在夏季，这也是非常爽口的一道菜！
STEP9、墨鱼花可以抑制胃酸，养血滋阴，这道菜也非常快手，老少皆宜，一起来试试吧！
