STEP1、鸡胸肉洗净切成1cm厚薄片

STEP2、加盐蚝油橄榄油淀粉大蒜适量水拌匀，腌制15分钟以上（我一般晚上腌第二天早上煮）

STEP3、少许橄榄油，小火煎，每面1分钟左右（喜欢的话可以撒点香料，比如欧芹罗勒）

STEP4、切1cm厚，是为了更入味而且还可以换着花样吃，比如

STEP5、配吐司

STEP6、配手抓饼

STEP7、或撕成条拌蔬菜沙拉