热菜家常菜
快手电饭煲桂花烧肉
1.我这里做的是偏甜口的，不喜欢太甜的可以少放点冰糖2.如果不用电饭煲直接用锅的话可以大火煮20分钟左右收汁
配料表：
- 五花肉 （300克）
- 干桂花 （20克）
- 酱油 （一勺）
- 白糖 （适量）
- 料酒 （适量）
- 葱 （适量）
- 姜 （适量）
详细做法：
STEP1、挑选肥瘦均匀的五花肉，洗净，切块喜欢大块就切大点，喜欢小块的可以切小点。
STEP2、然后加料酒和葱姜焯水备用
STEP3、准备好干桂花，一般超市都有卖。
STEP4、调酱汁备用：冰糖适量酱油一勺盐少许鸡精少许鱼露几滴口味可以按自己的喜好调整，调好可以用筷子沾一下尝尝咸甜程度
STEP6、最后从电饭煲里捞起来装盘如果发现汤汁太多，可以再用锅大火收一下汁我这里电饭煲蒸完汁也收的差不多啦所以可以直接装盘啦
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