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热菜家常菜

槐花炒鸡蛋

配料表:

  • 槐花 (150克)
  • 鸡蛋 (4个)
  • 花生油 (适量)
  • 食盐 (适量)

详细做法:

STEP1、新鲜槐花清洗干净,鸡蛋搅碎。

槐花炒鸡蛋

STEP2、少许盐和槐花鸡蛋混合搅拌均匀。

槐花炒鸡蛋

STEP3、锅里放适量花生油加热微冒烟时候放入混合的鸡蛋液翻炒。

槐花炒鸡蛋

STEP4、继续轻轻翻炒。

槐花炒鸡蛋

STEP5、炒制鸡蛋微黄后出锅装盘。

槐花炒鸡蛋

STEP6、也可以加入味精和芝麻香油。其实不加已经是非常美味了。

槐花炒鸡蛋


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