STEP1、采摘茉莉花一把。

STEP2、茉莉花冲洗一下，敲3只兰妃蛋。

STEP3、鸡蛋打散，倒入茉莉花，搅拌一下。

STEP4、锅内油烧开，倒入茉莉花蛋液，翻炒装盘。茉莉稍稍有些苦味，蛋香夹杂着淡淡的花香。