低脂不胖的香煎鸡肉丸

热菜家常菜

鸡肉丸里可以加自己喜欢的蔬菜，玉米和洋葱一定要放，味道超赞！没有多功能锅就做成饼煎了，一样美味

配料表：

详细做法：

STEP1、准备食材，洋葱胡萝卜切丁，玉米粒煮熟

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP2、鸡胸肉切成小块放料理机打成泥

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP3、锅中少许油，倒入洋葱胡萝卜炒软

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP4、把洋葱胡萝卜玉米粒加入鸡肉泥里

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP5、加料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、淀粉、盐和鸡蛋

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP6、拌匀，搅拌几分钟让鸡肉上劲

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP7、戴手套，勺子沾水挖一勺鸡肉放手上整理成球形

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP8、丸子盘刷油，放上鸡肉丸中火煎

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP9、底部凝固翻面继续煎

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP10、煎到两面金黄，淋少许水盖上盖子闷2分钟即可

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP11、成品

低脂不胖的香煎鸡肉丸

STEP12、吃的时候沾上喜欢的酱料，超级香嫩，口感一点不柴

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