STEP1、胡萝卜黄瓜切丁备用

STEP2、火腿切丁，鸡蛋炒成小块状

STEP3、热锅倒入适量冷油，加入葱花小段爆香

STEP4、加入胡萝卜丁，黄瓜丁翻炒1-2分钟

STEP5、加入鸡蛋末，火腿丁翻炒两下，加入一勺白糖，两勺生抽，三勺盐调味

STEP6、翻炒出锅装盘备用

STEP7、锅内加入凉油滑锅倒出，中火加入适量冷油，倒入米饭翻

STEP8、米饭翻炒散开后加入之前炒好的配菜继续翻炒使米饭和菜混合均匀

STEP9、出锅，撒上黑芝麻更好看呦（家里的用完了，小伙伴们，抓紧动手来试一下吧