STEP1、萝卜洗净

STEP2、用刨丝器刨丝

STEP3、锅子烧水，将萝卜丝放入，焯水

STEP4、捞出萝卜丝，控干水分

STEP5、剁碎

STEP6、香菜洗净

STEP7、香菜切碎

STEP8、大葱切碎

STEP9、将材料混合，鸡蛋打入其中

STEP10、加入盐

STEP11、加入鸡精

STEP12、加入香油

STEP13、加入白胡椒粉

STEP14、加入适量的绿豆面粉

STEP15、搅拌成粘稠的面糊

STEP16、即成圆形丸子

STEP17、用勺子挖下

STEP18、放入烧热的油锅内，炸至金黄色即可