STEP1、黄瓜拍碎

STEP2、腐竹凉水泡发

STEP3、开水下锅，煮两分钟即可

STEP4、捞出过凉水后控干水分

STEP5、加醋，辣椒油（自己炸的，酱油，盐，鸡精，糖少许，香油拌匀重点是藤椒油

STEP6、真心推荐这个藤椒油，巨香，藤椒味巨浓郁，是我厨房必备调味料！！爱藤椒的必买！！

STEP7、搅拌均匀装盘即可