热菜家常菜
凉拌豆腐皮
配料表：
- 豆腐皮 （1张）
- 小葱白 （2根）
- 香菜 （1根）
- 花椒 （20粒）
- 辣椒 （2个）
- 食用油 （4勺）
- 生抽 （3勺）
- 醋 （2勺）
- 鸡精 （1/4勺）
- 熟盐 （一丁点，可不放）
详细做法：
STEP2、展开，这么长（展开）
STEP3、葱切丝，香菜切小段
STEP4、热锅凉油，中火放入花椒辣椒炸香
STEP5、炸好的花椒油加入豆皮中，然后有时间的话可以把花椒粒挑出去，不挑也行啦
STEP6、倒入生抽，醋，鸡精，搅拌均匀，如果觉得味道淡可以加一点点熟盐，量全看个人口味
STEP7、装盘！
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