热菜家常菜
韩式拌饭
1、如果喜欢吃香菇的，用炒牛肉剩下的的油锅借味，加入适量生抽、黑胡椒、白砂糖炒香2、不爱吃牛肉的放猪肉也可以，稍微肥一点，煎的焦一点拌饭也好吃哒3、雪碧不会影响口感
配料表：
- 韩式拌饭酱 （适量）
- 米饭 （1碗）
- 牛肉 （适量）
- 菠菜 （1把）
- 鸡蛋 （4个）
- 胡萝卜 （2根）
- 黄豆芽 （适量）
- 西葫芦 （1个）
- 木耳 （8朵）
- 白芝麻 （适量）
- 雪碧 （适量）
- 生抽 （适量）
- 香油 （适量）
- 黑胡椒 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP2、米饭先蒸上
STEP3、牛肉切条，加入盐、生抽、花雕酒腌制一下
STEP4、热锅凉油下肉加一点黑胡椒翻炒均匀盛盘（炒制时间不宜过久，牛肉老了就咬不动了）
STEP5、锅中加入凉水，放入食用油和盐
STEP6、把菠菜、胡萝卜、黄豆芽、西葫芦、过下水捞出（忘拍），黄豆芽，其他菜易熟，不宜煮太狠
STEP7、2-3个鸡蛋打入碗中，加入花雕酒和盐打散，倒入油锅中摊成鸡蛋饼，出锅切成条备用
STEP8、酱料：3勺韩式辣酱3勺雪碧2勺生抽1小勺香油（这是单人拌饭的量，可以根据饭量多少递增）
STEP9、把备好的菜码在米饭上，窝个蛋，淋上酱料，撒上白芝麻
STEP10、拌匀，开吃
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