STEP1、酸豆角冲洗干净切小段（用厨房剪更快）；小米椒洗干净切小段；冷冻杂菜放沸水中煮三分钟左右捞出备用；

STEP2、冷冻杂菜放沸水中煮三分钟左右捞出备用；

STEP3、锅内热油，放姜片蒜末和干豆豉（用清水冲洗后放锅中）炒香

STEP4、再放入肉末炒至变色

STEP5、分别放杂菜，生抽，盐和糖翻炒均匀，最后放小米椒翻炒均匀出锅喽

STEP6、分别放杂菜，生抽，盐和糖翻炒均匀

STEP7、分别放杂菜，生抽

STEP8、再放盐和糖翻炒均匀

STEP9、最后放小米椒翻炒均匀出锅喽

STEP10、贼下饭

STEP11、巨好吃

STEP12、米饭杀手