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热菜家常菜

蜜汁鹌鹑蛋

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鹌鹑
  • 白糖
  • 冰糖
  • 蜂蜜 (少许)

详细做法:

STEP1鹌鹑蛋煮熟,去皮

蜜汁鹌鹑蛋

STEP2、锅内放油烧热,放入去皮的鹌鹑蛋,炸至表皮金黄色,捞出控油备用

蜜汁鹌鹑蛋

STEP3、锅内留底油,放入冰糖、白糖、一勺蜂蜜,化开加适量水熬成糖浆(小火不停搅拌防止糊锅),浇到炸好的鹌鹑蛋上即可食用

蜜汁鹌鹑蛋


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